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24.11. Tag der Sardinen  

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Original JPG File

2646 × 1936 pixels (5.12 MP)

22.4 cm × 16.4 cm @ 300 PPI

958 KB

Restricted
Resource details

Resource ID

16025

Access

Open

Contributed by

Juliane Kroy

Keywords:

Social media
Fischbestände
Nachhaltigkeit
Sardinen
Dosenfisch

Credit

Murielle Hunt auf Unsplash

Caption

Schon gewusst? Sardinen waren die ersten Dosenfische. 🥫 🐟 Es gibt sie bereits seit 1830 in Konserven. Für die Erfindung erhielt Nicolas Appert einen Preis von 12.000 Franken, den Napoleon der Person versprochen hatte, der eine Methode zur Konservierung von Lebensmitteln erfand. Mit solchen konservierten Lebensmitteln wollte Napoleon die Versorgung seiner Armee verbessern.

Achtet beim Einkauf in Supermarkt, Restaurant oder beim Fischhändler auf das blaue Fischsiegel. Damit unterstützt ihr die Arbeit nachhaltig arbeitender Fischereien. https://www.msc.org/de/fisch-nachhaltigkeit/wie-wir-die-fischerei-nachhaltiger-machen

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Foto: Murielle Hunt auf Unsplash

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