Fischverzicht: Befragung von Wissenschaftlern und Verbrauchern
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16007
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Juliane Kroy
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Unser Vorschlag für Ihren Social Media Post:
Müssen wir auf Fisch und Meeresfrüchte verzichten, um sie besser zu schützen?
Nein, ergab eine vom MSC und ASC in Auftrag gegebene Umfrage von 28 WissenschaftlerInnen und ExpertInnen. Ein vollständiger Verzicht auf Fisch ist nicht nötig – nach Ansicht aller Befragten.
Im Gegensatz dazu sind sich 43 Prozent der befragten VerbraucherInnen unsicher, ob man Fisch überhaupt noch essen kann oder denken, dass es nötig sei, auf den Konsum von Fisch zu verzichten, um die Meere wirkungsvoll zu schützen. Die jüngeren Menschen zwischen 18 und 29 Jahren denken sogar mehrheitlich so (57 %).
Fisch ist als Delikatesse anzusehen und sollte bewusst und nicht täglich konsumiert werden. Wichtig ist es in jedem Fall, beim Kauf von Fisch und Meeresfrüchten auf eine nachhaltige Herkunft zu achten.
Hier mehr dazu: https://www.msc.org/de/presse/neuigkeiten/2021/11/02/darf-man-fisch-noch-essen-wissenschaftler-und-konsumenten-sind-sich-uneins
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