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Schonmal Algen gegessen? Die Nachfrage nach Meeresalgen steigt, nicht nur als Nahrungsmittel (z. B. im Sushi oder einfach so), sondern auch als Dünger, als Nutztierfutter und als Bestandteil von Kosmetika.

Obwohl Algen im Überfluss vorhanden sind, schnell wachsen und nicht gefüttert werden müssen, ist es für unsere Ozeane von entscheidender Bedeutung, dass sie nachhaltig geerntet werden.

2019 hat MSC daher zusammen mit @ascaqua.nl einen gemeinsamen Nachhaltigkeitsstandards für den Seealgenanbau eingeführt.

Achtet bitte auf die MSC- und ASC-Logos auf Meeresalgenprodukten!

Übrigens: Algen spielen eine entscheidende Rolle in unseren Ozeanen, indem sie CO2 absorbieren, Lebensräume bieten und die Küsten schützen. Jedes zweite Sauerstoffmolekül, das wir zum Atmen brauchen, stammt aus der Photosynthese der Algen.

https://www.msc.org/de/fisch-nachhaltigkeit/fisch-abc/wie-nachhaltig-sind-algen

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